Les différents secteurs d’activités

En 2017, le Salon Pedrero ouvrira de nouveau ses portes et proposera lors de cette rencontre une gamme de produits divers et variés :

 


 

PRODUITS SECS

 

♦ Améliorants

♦ Farines

♦ Préparation pâtisseries

♦ Chocolat/praliné

♦ Alcool

♦ Fondant/nappage

♦ Fourrage

♦ Pâte d’amande

♦ Crème pâtissière

♦ Sucre

♦ Graisses/huiles

♦ Fruits secs

♦ Fruits confits

♦ Fruits sirops

♦ Parfum/colorant

♦ Marrons

 


 

MATÉRIEL / HYGIÈNE

 

♦ Véhicules frigorifiques/ utilitaires

♦ Matériel de production : frigidaire et congélateur

♦ Ustensiles

♦ Accessoires de boulangerie/pâtisserie

♦ Equipement fournil et magasin

♦ Produits d’hygiène : essuie-tout, savon liquide

♦ Film alimentaire

♦ Papier Aluminium

 


 

BOISSONS / CONFISERIES

 

♦ Sodas

♦ Jus de fruits

♦ Eaux

♦ Vins & spiritueux

♦ Café

♦ Bonbons

 


 
PRODUITS SURGELÉS

 

♦ Produits de la mer : crevettes, gambas

♦ Fruits & légumes : noix de coco, ananas, carottes, courgettes

♦ Viande

♦ Traiteur : amuses bouches

♦ Aides culinaires

♦ Pâtisserie

♦ Gamme américaine

♦ Boulangerie

♦ Pâtisserie

 


 
 PRODUITS FRAIS

 

♦ Œufs

♦ Fromages

♦ Crèmes et beurres

♦ Viandes

♦ Charcuterie

♦ Levure

♦ Produits laitiers : fromage blanc, crème fraîche

♦ Traiteurs : amuses bouches

♦ Produits de la mer : saumon, anchois

 


 
EMBALLAGES

 

♦ Boites traiteur + plateau traiteur

♦ Boites pâtissières

♦ Sacs sandwich

♦ Sacs baguettes

♦ Boites pizzas

♦ Art de la table : vaisselle, couverts, serviettes

♦ Décors

♦ Papier cuisson

♦ Ronds carton

♦ Caissettes

♦ Dentelle

♦ Bolduc

♦ Bougies

♦ Fèves

♦ Moules

 


 

Ce salon touche divers secteurs d’activités dans le milieu de la Restauration Hors Foyer.

Autant de produits qui seront présentés lors de ce salon notamment grâce à des dégustations.